'2021/04/22'에 해당되는 글 10건

▶콜레스테롤 흡수 막는 도토리묵

도토리묵은 89%의 수분을 갖고 있고,

식이섬유가 풍부해 체중 감소에 효과적이에요.

도토리에 함유된 탄닌은 담즙산과 결합해

담즙산의 재흡수를 방해하면서 담즙산의

배설을 증가시킴으로 몸 속 콜레스테롤

농도를 줄여줍니다.



▶지방 태우는 고추

고추의 매운 맛은 캡사이신 성분 때문인데요

캡사이신은 신체의 교감신경을 활성화해

열량 소모를 늘려줍니다.

지방세포는 지방 측정의 흰색 지방세포와

지방을 태워 열을 발생시키는

갈색 지방세포가 있는데 캡사이신은

갈색 지방세포를 활성시켜 지방 분해에 효과적입니다.

하지만 매운 음식으로 지방을 태울 수 있는 열량은

전체 섭취 열량의 10%정도!



▶포만감 유도하는 잣

잣은 고열량 식품으로 알려져 있지만 잣 속에 들어있는 지방산은

불포화 지방산으로 피부를 좋게 하고 콜레스테롤 수치를 조절합니다.

잣의 지방산 성분이 과도한 식욕 억제에 도움이 된다는 연구결과도 있는데,

공복감을 억제하고 포만감을 유도하는 호르몬 분비를 촉진하기 때문입니다.



▶콜레스테롤 생성 억제하는 검은 콩

검은 콩은 항암효과 뿐 아니라 비만예방에도 효과적입니다.

콩에 포함된 단백질은

지방산과 콜레스테롤 생성을 억제하고,

검은 콩의 펩타이드 성분은 체중 감소에 도움을 줍니다.

천연 토코페롤 성분은 피부 탄력에도 영향을 주어 노화방지에 효과적!



▶지방세포 증식 억제하는 홍삼

홍삼은 약 35가지의 사포닌이 함유돼 있어 비만 방지에 좋습니다.

홍삼 주성분 중 하나인 진세노사이드는 지방세포 증식 억제 역할을 합니다.



▶중성지방을 배출하는 미역

미역에 함유된 알긴산은 혈액 속 지방 및 염분 배출을 돕고,

이는 불필요한 콜레스테롤 및 중성지방을 배출하는 역할을 합니다.

또한, 고지혈증과 동맥경화를 예방하는데도 도움이 됩니다.



▶체내 지방축적 억제하는 녹차

녹차의 카테킨은 체내 지방축적을 억제하는 효과가 있고,

체내에서 발생하는 열을 연소시키는 작용을

하는 갈색 지방조직을 활성화합니다.

나는 서른이 다 되어가는 취업 준비생이다. 요즘 코로나 상황이라서 그냥 부모님께 뭐라도 하는 것을 보여주려 도서관에 매일 출근 도장을 찍는다.
 
5시쯤 집에 들어가니 어머니가 약속이 있어 나가셨고, 아버지만 계셨다. 아버지는 맛있는 것 시켜 먹자고 하셨다. 돈도 못 벌면서 부모님 돈으로 저녁을 때워야 하는 상황이 매우 불편했다. 그래도 아버지께서 오랜만에 함께 소주 한잔하자고 하셔서 족발과 쟁반국수를 시켰다.

그런데 시킨 지 1시간이 넘는데도 음식은 도착하지 않았다. 난 조금 짜증이 나서 족발집에 전화를 걸었다. 떠난 지 30분이 넘었는데 이상하다고 했다. ‘비가 많이 와서 그런가?’ 라는 생각으로 아버지와 어색하게 TV를 보며 30분을 더 기다렸다. 그제야 초인종이 울렸다.

나는 좀 따지려는 마음으로 문을 열었다.
그런데 배달 온 사람의 몰골이 말이 아니었다. 비에 홀딱 젖어있었고, 대뜸, "죄송합니다. 오던 길에 빗길에 오토바이가 미끄러져 넘어져서 수습하고 오느라고 늦었습니다. 돈은 받지 않겠습니다." 라고 말하는 것이었다.
 
그런데, 음식은 먹기에 민망할 정도로 불어 있었고 또 엉망이 되어있었다. 뭐라 한마디도 못 하고 있는데, 아버지가 현관으로 나오시더니 이렇게 말씀하시는 것이었다.
 
"미안해요. 이렇게 비가 많이 오는데 음식을 시킨 저희 탓이요. 다치지는 않으셨는지요? 당신의 책임감으로 오늘 우리 부자가 맛있는 음식을 먹을 수 있게 되었오."

그러면서 아버지는 음식값과 세탁비까지 건네주었다.

그러자, 배달원은 순간 그자리에 털썩 주저앉아 펑펑 눈물을 흘리다가 몇번이나 고맙다는 인사를 하고 돌아갔다.

나는 아버지가 자랑스러웠다. 고마울 일이 하나 없는 코로나와 무직 상황에서도 이상하게 감사한 마음이 흘러나왔다. 세상에 아버지 같은 분 계실까?

아들은 이글 끝에 아버지의 기품있는 태도에 감격하여 이런 말도 덧붙였다.
 
“절대 절대 절대로 돈을 적게 벌든 많이 벌든 다른 사람의 직업을 하찮게 생각해서는 안 되고 내가 그렇게 살 수 있는 걸 항상 고맙게 생각해야 한다.”
 
[참조: ‘아들도 감동한 아버지가 배달원 대하는 태도’, 유튜브 채널, ‘KMIB’]

이렇게 사랑이 가득한 마음은 타고나는 걸까요? 아니면 살면서 삶 속에서 노력으로 체득하는 것일까요? 한 없이 높은 곳에 자리할 수 있는 사람은 바로 저렇게 아낌없이 자신의 마음을 내어주는  품격있는 인격을 가진 사람일 것이라는 생각이 듭니다.

사람의 가치가 돋보이는 것은 어려운 가운데서도 변함없는 마음과 겸손한 마음으로 낮은 곳에서 사람을 존중하고 사랑하고 배려하는 마음일 것입니다. 스스로를 사랑과 겸양으로 쌓아가는 도리...상대방 입장에서 생각하고 배려하는 것... 이것은 세상이 아무리 변해가도 우리가 지켜가야 할 참 가치일 것입니다.

나보다 약하고 어려운 이, 슬프고 외로운 이를 절대 외면하지 않고 측은지심으로 가슴에 품는 사랑의 마음, 우리 가슴에도 저분의 아버님처럼 사람을 존중하고 배려하는 사랑이 넘쳐 세상을 밝히는 고운 향으로 피어났으면 얼마나 좋을까요?

삼천리 방방곡곡이 그렇게 되는 날이 오기를 꿈꿔봅니다.

 
치유가 필요하다고 해서
무작정 누구에게~
기대려고 하지 마세요~ 
 
힘들지 않냐고~
물어주는 사람이 없다고
서운해하지도 마세요~ 
 
힘이 되는 사람이 없다고
자책도 하지 마세요~  
 
오늘 하루
서럽고 힘든 일이 있었다면~
마음 속에 쌓아두지 말고
당장 털어내세요~ 
 
그리고
내 가슴에 조용히 손을 얹고
토닥거리며 조용히 속삭이세요~ 
 
"많이 힘드냐고~
곧 괜찮아 질거라고~
힘내 라고~ " 





 

물도
바위 절벽을 만나야
아름다운 폭포가 되고,

석양도 
구름을 만나야
붉은 노을이 곱게 빛나 보이며,
 
인생도
살아 가다 보면
때로는 좋은 일이
또는 슬픈 일이
때로는 힘든 일들이
있게 마련입니다.
 
오르막 길이 있으면
내리막 길이 있으며,

장대같은 폭우가
쏟아 질 때와
보슬비 가랑비 여우비가
내릴 때도 있고,
 
구름 한 점 없이
맑고 깨끗한 날이 있듯이

인생의 참된 즐거움도
역경과 고난을 만난 뒤
비로소 뒤늦게 알게 되는 것이
우리들의 인생사인 것처럼
 
사람도
누구를 만나느냐에 따라
미래가 바뀌니

좋은 만남
좋은 선택을
하셔야 겠습니다.
 
병에
물을 담으면 "물병"
꽃을 담으면 "꽃병"
꿀을 담으면 "꿀병"이 됩니다.

통에
물을 담으면 "물통"
쓰레기를 담으면 "쓰레기통" 이 됩니다.
 
우리 사람의
"마음" 도 똑같아서

그 안에 무엇을
담느냐에 따라
좋은 대접을
받을 수도 있고,
천덕꾸러기가
될 수도 있습니다.
 
즉,
우리 마음 속에
담겨 있는 것이
무엇이냐에 따라

사람 대접을 받느냐,
못 받느냐 하는 것입니다.
 
불만, 시기, 불평,등
좋지않은 것들을
가득 담아두면

욕심쟁이,
심술꾸러기가
되는 것이고,

감사, 사랑, 겸손, 등
좋은 것을 담아두면,

남들로부터 대접받는
사람이 되는 것입니다.
 
무엇을
담느냐 하는 것은

어느 누구의
책임도 아니고,
오직 "나 자신" 입니다.

오늘은
마음에 무엇을
담으시겠습니까?

겸손, 감사,
사랑, 내 마음
항아리에 가득담아

내가 행복하고,
남에게 기쁨과
행복을 전하며
살아가시기 바랍니다.


"어느덧 
4월도 빠르게 넘어가고 있습니다
너무나 빠른 세월~  

푸르름 가득한 5월을 향해 가는 
4월의 길목에서 귀한 인연인 당신께
안부를 전하며 늘 행복과 사랑과 기쁨이 충만하여 
마음의 항아리에 가득 담기시기를 
기도합니다!"