'2021/09/02'에 해당되는 글 5건

1) 졸음운전 방지  
이것은 잘 알려진 카페인의 졸음방지효과. 각성상태를 지속시키는 Cycling AMP의 분해를 억제한다. 
 
2) 공부의 능률 향상  
"내전 크레페린 검사" 라고 하는 한자리 숫자를 계산해 나가는 테스트를 해보면 커피를 마심으로써 계산 능력이 향상된다고 한다. 
  
3) 다이어트 효과  
카페인은 신체의 에너지 소비량을 약 10% 올린다.
즉, 같은 것을 먹어도 카페인을 섭취한 사람의 쪽이 칼로리 소비가 1할 높게 되어 비만을 방지한다. 
  
4) 운동의 지구력을 높인다.  
보통 운동을 할 때 에너지는 글리코겐에서 공급되고 글리코겐이 없어지면 피하지방이 에너지로 변한다.
그러나 카페인은 글리코겐 보다 먼저 피하지방을 에너지로 변환하는 작용을 한다.
마라톤 선수가 레이스 중에 마시는 드링크에 카페인음료가 많은 것은 이 때문이다.
(레이스 후, 카페인의 혈중농도가 1L당 12mg 이하이면 도핑테스트에서 걸리지 않는다.) 
  
5) 음주 후 숙취방지와 해소  
음주 후 숙취는 알콜이 체내에서 분해 되어 아세트알데하이드라는 물질로 변하기 때문에 일어난다.
간단히 말해 아세트알데하이드를 분해해서 몸 밖으로 내보내는 것이 좋다.
카페인은 간 기능을 활발하게 해 아세트알데하이드 분해를 빠르게 하고 신장의 움직임을 활발 하게하여 배설을 촉진 시킨다. 가능하면 술을 마신 후에 한 잔의 물과 커피를 마셔두면 좋을 것이다. 
  
6) 입 냄새의 예방  
최근 구취 억제제가 잘 팔리고 있으나 커피에 함유되어 있는 Furan류에도 같은 효과가 있다.
특히 마늘의 냄새를 없애는 효과가 높다.
단, 커피에 우유나 크림을 넣으면 Furan류가 먼저 이 쪽에 결합을 하기 때문에 효과가 없다. 
  
7) 암, 동맥경화의 억제  
와까야마현 현립의과대학의 이와사기 히데오 조수가 커피 중에 함유되어 있는 Chlorogenic acid가 발암물질의 하나인 "OH ·"의 발암성을 억제하는 경향이 있다는 연구를 발표했다.
동맥경화에 대해서도 동경자혜의대의 나가노 교수 등의 연구에서 커피는 동맥경화를 예방하는 HDL (좋은 콜레스테롤 )을 증가시킨다는 것을 밝혔다.
이 때까지는,커피는 중성지방을 증가시켜 동맥경화를 촉진시킨다고 알려져 왔으나 이야기는
거꾸로 된 셈 이다. 



 

식사 순서를 바꾸면 건강해진다



▶ 1단계 

무조건 채소부터 먹어라!! 

채소를 가장 먼저 먹는 것은 밥이나 면처럼 몸속 혈당치를 갑자기 높이는 탄수화물보다 식이섬유를 장에 먼저 보내기 위해서다. 

장까지 음식을 보내기 위해서는 최소 5분이 필요하다. 

채소는 천천히 꼭꼭 씹어서 5분 이상 먹는 것이 가장 이상적이다. 

여기서 말하는 채소류는 채소·버섯·해조류까지 저열량에 식이섬유가 풍부하다. 

단, 과일과 채소는 엄연히 다르다. 과일에는 혈당치를 급격히 높이는 포도당이 가득하다. 그래서 과일 또한 마지막에 먹어야 한다. 토마토나 오이가 다이어트에는 최고의 야채.  



▶ 2단계 

단백질 반찬을 먹어라!! 

여기서 포인트는 살을 찌게하고 체지방을 높이는 것이 고기라고 생각하시는 분들이 많으신데, 비만은 탄수화물이 원인이다. 

고기는 풍부한 단백질이 들어있는데 세포를 만드는 데는 90% 이상의 단백질이 필요하다. 
단백질은 피부·모발·소화 흡수를 하는 위장 세포 등 모든 세포의 주원료로 단백질 식품에는 육류·어패류·콩제품류·유제품이 있다. 

육류는 육류만 먹는 습관을 들이는 것이 다이어트·건강한 삶의 지름길이다. 육류를 먹을 때 함께 먹는 밥·냉면 등이 문제!! 



▶ 3단계 

밥을 마지막에 먹어라. 
밥이나 빵 등 당질류의 음식은 혈당을 높이는 주범이다. 

밥·빵·우동·국수·라면·스파게티·과일·과자 등의 곡류, 
감자·고구마·연근 등 뿌리채소는 혈당치를 급격히 상승시키기 때문에 마지막에 먹어야 한다! 

단호박·옥수수·밤·은행·팥 등도 마지막에!!  



[ 식사 순서를 바꿀 때 핵심 포인트 ] 



1. 매일 아침 토마토를 먹는다. 

동맥 경화를 막고 지방 연소 작용으로 다이어트까지 일석이조! 



2. 채소 요리 2가지 이상 먹기. 

채소 된장국과 나물 무침 등을 기본으로! 



3. 채소는 쪄 먹기. 

효소를 다량으로 섭취하기엔 생채소가 좋지만, 부피가 커 많이 먹긴 힘들다. 



4. 질 좋은 생선&육류 먹기. 

닭은 껍질을 벗기고, 돼지고기 소고기는 등심과 사태 등 붉은 살이 좋다. 

연어·대구·도미 등 흰 살 생선과 오징어·문어·새우 등은 저열량 고단백 식품이니 건강에 좋다. 



5. 콩 음식을 즐겨 먹자. 

혈압 강하 작용을 하는 콩, 두부, 낫토, 유부 등. 하루 달걀 1개, 우유 200ml 먹으면 좋다. 



6. 발효식품을 애용하라. 

김치·요구르트·치즈·된장·간장 등 발효식품은 장속 환경을 바꿔 변비 예방, 성인병 예방 및 치료에 도움. 



7. 음식 간은 싱겁게. 

짜고 매운 음식일수록 과식할 위험이 크다. 

밥과 반찬을 따로 먹게 되면 자연스럽게 심심한 요리가 익숙해진다.  





- 좋은 글 중에서 -

* 마음을 아름답게 하는 글 * 


화는 마른 솔잎처럼 조용히 태우고

기뻐하는 일은 꽃처럼 향기롭게 하라.

역성은 여름 선들바람이게 하고

칭찬은 징처럼 울리게 하라.

　

노력은 손처럼 끊임없이 움직이고

반성은 발처럼 가리지 않고 하라.

인내는 질긴 것을 씹듯 하고

연민은 아이의 눈처럼 맑게 하라.

　

남을 도와주는 일은 스스로 하고

도움 받는 일은 힘겹게 구하라.

내가 한 일은 몸에게 감사하고

내가 받은 것은 가슴에 새겨두어라.


미움은 물처럼 흘러 보내고

은혜는 황금처럼 귀히 간직하라.

사람은 축복으로 태어났으며

하여야 할 일들이 있다.


그러므로 생명을 함부로 하지 말며

몸은 타인의 물건을 맡은 듯 소중히 하라.

시기는 칼과 같아 몸을 해하고

욕심은 불과 같아 욕망을 태우니

욕망이 지나치면 몸과 마음 모두 상하리라.

　

모든 일에 넘침은 모자람 만 못하고

억지로 잘난척 하는것은 아니함만 못하다.

　

내 삶이 비록 허물투성이라 해도

자책으로 현실을 흐리게 하지 않으며

교만으로 나아감을 막지 않으리니,

　

생각을 늘 게으르지 않게 하고

후회하기를 변명 삼아 하지 않으며

사람을 대할 때 늘 진실이라 믿어하며

절대 간사한 웃음을 흘리지 않으리니,

　

후회하고 다시 후회하여도

마음 다짐은 늘 바르게 하리라.

오늘은 또 반성하고 내일은 희망이어라

○ 남편을 위한 보약 30첩

1. 여보! 사랑해요.
2. 여보! 아이가 당신 닮아서 저렇게
    똑똑하나 보오.
3. 내가 시집 하나는 잘 왔지.
4. 내가 복 받은 여자지.
5. 당신이라면 할 수 있어요.
6. 여보 내가 당신을 얼마나
     존경하는지 모르지요.
7. 역시 당신밖에 없어요.
8. 내가 시어머니 복은 있나봐요.
9. 여보 작전타임... 아시지요 ?
10. 당신이라면 무엇이든지 할수있어요.

11. 다리 쭉뻗고 낮잠이라도 푹주무세요.
12. 이제는 쉴 때도 됐지요.
13. 당신덕분에 이렇게 잘 살게 되었어요
14. 여보 ! 당신 곁에 사랑하는 가족이
     항상 함께있는거 아시지요?
15. 이제 제가나서 볼게요.
16. 여보 여기 보약을 한재 지어뒀어요.
17. 당신만 믿어요.
18. 건강도 생각하세요.
19. 당신없이 난 하루도 못살거야.
20. 여보 고마워요.

21. 당신은 언제 봐도 멋이 있어요.
22. 세상에 당신 같은 사람이 또 있을까요.
23. 당신이니까 내가 이렇게 살지.
24. 당신은 다른 남자들과는 전적으로 달라요.
25. 역시 수준이 다르네요.
26. 어떻게 그런 생각 다했어요 ?
27. 당신은 하느님 다음이에요.
28. 다시 태어나도  당신밖에 없어요.
29. 당신위해 이렇게 꾸몄는데 나예쁘죠 ?
30. 당신품에 있을때가 제일 편안해요.

이런 여자분이 있다면 천사 아니면 보살
꿈에본 내고향이고 자다가 봉창이다

♥ 면역력을 깨우는 최적의 식단 10가지

1. 하루에 물 2.5리터 이상 섭취
힘들다면 아침 물석잔 저녁 물석잔

2. 녹차와 생강차 하루 세잔 마시기
힘들다면 녹차 세잔 생강차 한잔
커피 한잔

3. 천천히 스무 번 씹고 삼키기
힘들다면 죽과 같은 습기 있는 음식 먹기

4. 하루 세 끼 먹기
힘들다면 아침은 꼭 먹기

5. 현미를 포함한 잡곡을 한 끼에 1/2공기 이하 먹기

6. 소고기 돼지고기는 일주일에 1회만 100g 넘기지 말고 밥과 함께 먹기 힘들다면 소고기와 돼지고기는 사흘에 한번 한번에 100g을 넘으면 유산균 식이섬유 보충

7. 생선은 이틀에 한 번 꼭 먹기
힘들다면 생선은 사흘에 한 번 이상 먹고 오메가3 1g 매일 보충, 나머지 날엔 참치캔이라도 먹기

8. 김과 미역은 한 끼 식사에 반드시 포함시킨다. 힘들다면 김이라도 먹기

9. 아침에 사과와 토마토 오렌지 바나나 먹기 힘들다면 네 가지 중 두 가지 먹기

10. 양배추 브로콜리 오이 당근 양파 마늘 시금치 먹기 힘들다면 이중 세가지 꼭 먹기

피해야할 식단
밀가루와 흰 쌀밥 패스트푸드 술 담배는 삼가는 것이 좋다.

이 5가지 모두 삼가기 어려우면
두 가지만 허용하되 항산화제 비타민 미네랄 유산균 등을 함께 복용한다.