18세기 사전편찬자인 사무엘 존슨 박사는“사람에게 새로운 것을 가르치는 것보다 그들의 기억을 보다 더 자주 상기시켜줄 필요가 있다”고 하였다. 존슨 박사의 이 문구는 손 씻기의 중요성을 발견한 다음의 연구에 딱 맞는 말인 것 같다. 미시건대학과 컬럼비아대학의 연구진들이 손씻기에 대한 30개의 연구들을 하나로 모아 분석하였다. 그 결과 손을 자주 씻을 경우 위장질환이 31%, 호흡기질환이 21% 정도 감소한다는 것을 발견하였다.
그렇다면 어떠한 세제를 이용하는 것이 가장 효과적일까? 연구진들이 세제를 타입별로 나누어 그 효과를 연구 한 결과, 항균성비누가 일반비누 보다 더 강력한 효과를 가지고 있을 것이라는 생각과는 달리 일반비누와 항균성비누 모두 비슷한 효과를 가지고 있는 것으로 나타났다. 오히려 항균성비누가 항생물질에 내성을 가진‘슈퍼세균’을 양성 시킬 수 있어 일반비누가 더 나을 수 있다고 말했다. 반면 알코올 성분을 함유하고 있는 손소독제는 항균성비누 또는 일반비누와 비교하였을 때 그다지 효과가 없었다. 그러나 이 점에 있어서는 실험의 대상이 된 손소독제의 숫자가 적었기 때문에 이 분석의 신뢰성에는 문제가 있어 보인다.
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