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어느 젊은이가 작은 실수를 저질러 마을 사람들의 비난을 받게 되었습니다.

그 실수에 대한 소문은 눈덩이처럼 커졌고 마을 사람들이 몰려가 그에게 돌멩이를 던지기 시작했습니다.

그러나 그 젊은이는 마음을 굳게 먹고 잘 견디어내고 있었습니다.

언젠가는 자신의 작은 실수를 용서해줄 날이 있을 것이라고 여겼습니다.

그리고 그 실수를 만회할 때도 오리라 생각하고 마음을 단단히 잡았습니다.

그런 가운데 그 젊은이가 존경하고 믿었던 스승이 지나가게 됐습니다.

그 스승은 마을 사람들의 눈을 의식하여 자신도 무언가 젊은이에게 던져야겠다는

생각에서 옆에 피어있던 장미꽃 한 송이를 꺾어 그에게 던졌습니다.

그러자 무수히 쏟아지는 돌멩이에도 잘 견디어낸 그 젊은이는 그 장미꽃 한 송이에 맞자

그대로 쓰러져 버렸습니다. 객관적으로 볼 때 장미꽃은 거의 충격을 주지 않는 것입니다.

그런데 그 장미꽃 한 송이에 쓰러졌다는 건 이해가 되지 않는 일이었습니다. 바로 그것입니다.

가장 깊은 상처는 믿고 사랑했던 사람이 주는 상처입니다.

- 옮긴글 -

진정 멋지게 늙고 싶지 않은 노인은 없을 것입니다.  멋지게 늙는 것이 어떤 것입니까? 우선 몸과 정신이 건강한 것입니다. 그리고 노년생활에 크게 부족한 것이 없는 것입니다.

독립적이고 자주적이고 개성 있는 생활을 마음 편하고 즐겁게 하는 것입니다. 스스로 흥을 만들어 감사하고

사랑하며 후회 없이 모범으로 사는 것입니다. 기본적인 것을 준비하고 고운 마음을 가지면 욕심 없이 멋지게 늙어갈 수 있습니다.

늙어서 건강과 풍요를 누리며 자주적으로 흥겹게 살고 싶은 것은 당연하지만, 원한다고 해서

세상일이 뜻대로 되지 않은 것이 현실입니다 하지만, 결코 포기 할 수 없는 것이 멋지게 늙고 싶은 것입니다.

몸이 부실하거나 넉넉하지 못해도 삶을 다하는 날까지 멋지게 늙고 싶은 마음은 버릴 수 없습니다.

과한 욕심이고 어리석은 소망이지만, 이를 버리지 못하는 것이 인간의 본성이고 흥을 마음에 담은 사람의 생각이라 봅니다.

사람이 사는 것은 선택이고 우연이라고 할 수도 있으나 살아온 결과에 따라서 멋지게 늙을 수도 추하게 늙을 수도 있습니다.

절제와 검소와 정성과 사랑 가득한 마음으로 즐겁게 일하며  슬기롭게 인간의 도리를 다했다면

결과는 멋지고 아름답게 늙을 것이며 이와 반대의 경우라면 결과 또한 이와 반대가 될 것입니다.

심는 대로 거두는 자연의 원칙은 인간의 경우도 예외가 될 수 없습니다.  특별한 예외는 있을 수 있으나 좋은 원인은 좋은 결과를, 나쁜 원인은 나쁜 결과를 만들어 낼 수밖에 없습니다.

어떤 결과가 되든 이에 만족해야 하는 것이 노년의 길입니다.  하기에 따라서  진정 멋지게 늙을 수 있기에 깊이 생각하고 준비하는 지혜가 있어야 기대에 크게 벗어나지 않을 수 있습니다.

멋지게 늙을 수 있도록 미리 치열하게 노력하고 준비하는 것이 슬기입니다. 늙는것은 저주가 아니고 축복이고 은혜입니다. 

나이 듦에 가치를 알아가는 과정을 부담 없이 즐기면 멋지게 늙어가는 하나의 길이 된다는 생각을 해봅니다.

더욱 멋지고 곱게 나이들 수 있다면 이에 더한 감사와 축복이 없습니다.  멋지게 늙어가고 있는 긍지와 자신감은

사랑과 감사로 오랜 시간 바르게 살아온 노인이 받을 수 있는 하늘의 선물이라믿습니다.<다래골 著>

먹는 시간(時間)에 따라 영양소(營養素)가 달라지는 음식(飮食)

똑같은 음식이라도 언제, 어떻게 먹느냐 등  먹는 방법이나 시간대, 먹는 양에 따라 체내 흡수율이나

그 음식을 먹었을때 효과가 각기 달라진다. 맛있게 먹고 영양소도 최고로 섭취하는 음식 먹는 방법을 알아봅니다.

01.당근은 식사 중에 함께 먹는 것이 가장 좋다.

몸을 따뜻하게 하는 비타민이 다량 함유된 당근은 다른 채소에 비해 섬유질이 풍부해 수분을 흡수하고

배변을 촉진시킨다. 또한 당근을 먹을 때는 우유와 함께 먹으면 장속에 비피더스균을 늘릴 수 있다.

당근은 먹는 방법에 따라 흡수되는 영양소가 조금씩 달라질 만큼  영양소가 다양하게 함유된 식품이다.

여러 가지 방법 중 1cm 두께로 잘라 석쇠 위에 구워 뜨거울 때 먹거나 얇게자른 당근을 버터나 기름으로 볶아 먹으면 몸이 따뜻해지고 카로틴의 흡수율도 높아진다.

단, 갈아 마시는 것은 몸을 차게 하는 효과가 있으므로 몸을 따뜻하게 하려면  피하는 것이 좋다.

하루 중 어느 때 섭취해도 좋지만  조리한 당근은 저녁 시간에, 생즙으로 만든 당근은 아침 공복에 마시는 것이 좋다.  당근은 가능한 신선하고 짙은 적갈색인 것을 고르는 것이 좋다.

02.감자 생즙, 공복에 마시면 보약보다 좋다.

감자녹말은 위벽에 막을 만들어 위를 보호하는 기능이 있다. 감자녹말은 감자를 생으로 이용할 때 생기는데,

이러한 감자 생즙을 마시면 위궤양 같은 위장질환 치료나 예방에 효과가 탁월하다.

또한  생감자에는 세균과 발암물질을 중화시키는 물질이 풍부하다.  치료 목적으로 감자를 이용할 때는 생으로 먹는 것이 좋고, 아침식사 전  위가 비어있을 때가 가장 좋다.

03.요구르트는 잠들기 전에는 피해야 한다.

우유를 미생물로 발효시켜 만든 요구르트는 심장병, 노화현상, 기력강화 등에 탁월한 효과를 나타내는 것으로 알려져 있다.

요구르트의 비밀은 유산균이다. 요구르트의 독특한 맛은 유산균의 발효작용에의한 것이다.

요구르트에  많이 들어있는 프로스타글랜딘E2라는 물질은  궤양을 치료하고 흡연, 음주 시 인체로 흡수되는 유해한 물질로부터 위 내벽을 보호해준다.

특히 요구르트에는 우유와 마찬가지로 뇌를활성화시키는 물질이 들어있다. 때문에 공부하기 전이나

두뇌를 많이 쓰는 일을 하기 전에 먹으면 좋다.  단, 잠들기 전에는  피하는 것이 좋다.

04.식사 중에 먹으면 더 좋은 양파.

쉽게 피로를 느끼거나 평소 기운이 없는 사람에게 양파는 특히 좋은음식이다. 양파는 마늘과 ‘친척사이’로 불리는 식품으로, 마늘과 같이 강한 강장효과가 있다.

때문에 양파를 많이 먹으면 마늘을 먹었을 때와 같이 혈전용해 기능을 활발하게 하는 한편, 당뇨병 등에도 효과가 탁월하다.

양파가 당뇨병에 좋은 것은  양파에 함유된 설파이드류의 성분은 인슐린 분비를 촉진시키는 작용을 하는데, 때로는 양파 자체가 인슐린과 같은 작용을 하기도 한다. 

인슐린이란 췌장에서 분비되는 호르몬으로 혈액 중의 포도당이 에너지로 이용될때 꼭 필요한 성분이다.

때문에 당뇨병 환자는 양파를 꾸준히 먹는 것이 좋다. 양파는 자연 상태로 먹건, 삶아먹건 양파 자체의 기본적인 효능은 변하지 않는다.

양파는 어느 때 먹어도 좋은 식품이지만 식사 중 특히, 육류를 섭취할 때 함께 먹으면 더욱 더 좋다.

양파의 냄새가 싫다면  먹기 전날 얇게 썰어 냉장고에 넣어둔 후 먹어도 좋다. 모양은 쭈글쭈글 시들어서 보기는 싫지만 성분 파괴는 없으므로 그냥 먹어도 된다.

05.식전 사과 하나는 배변에 효과적이다.

‘잠들기 전 사과를 먹어라. 그러면 의사들은 빵을 구걸하게 될 것이다.’ 사과에대한 서양 속담이다. 이 속담에서 말하듯 사과는 으뜸으로 꼽히는 건강식품중에 하나다.

특히 잠들기 전에 먹는 사과는  산성화된 체질을 중성으로 돌려놓고 감기나 호흡기 질환 등에 걸릴 확률도 줄어든다.

또한 사과 특유의 향기는 진정효과가 있어 혈압 강화작용을 한다고 한다. 사과주스로 만들어 마시면

변비나 설사, 위장장애 등의 불쾌감을 해소시킨다. 이는 사과에 들어있는 탄닌과사과껍질에 있는 펙틴이 위장운동을 도와주기 때문이다.

잠들기 전에 먹는 사과와 달리 사과로 인한 배변효과를 기대한다면, 식전이나 공복에 주스로 만들어 마시는 것이 효과적이다.

의학적인 통계에 의하면  건강한 성인 남녀에게 오전 10시와 오후 4시에 각각 사과 한 개씩을 꾸준히 먹게 하자. 콜레스테롤의 수치가 현저히 떨어졌다고 한다.

06.밤에는 수면제 역할, 아침엔 변비 치료 역할을 하는 꿀.

고대 이집트인은  몸이 좋지 않을 때  아스피린을 먹듯 꿀을 먹었다는 기록이 있다.

또한 히포크라테스는 열이 날 때 꿀을 먹으라고 처방했다고한다. 이처럼 꿀은 만병통치약으로 불릴 만큼 효능이 뛰어나다.

민간요법으로 야뇨증이 있는 아이에게 잠들기 전 한 숟가락씩 먹이면  예방 효과가 있어 좋다고 하여 요즘도 많이 이 방법을 쓴다. 

또한 숙면을 원하는 사람은 잠들기 전 꿀물을 한 잔씩 마시면 좋다. 꿀은 밤에 먹으면 마음이 차분해져 숙면에 도움을 주고 아침 공복에 꾸준히 마시면 변비가 없어진다.

07.아침 식사 전에 마시는 커피는 일의 능률을 높인다.

일반적으로 ‘커피’ 하면 유해 식품으로 생각하지만 마시는 시간과 양을 잘 조절하면 커피만큼 좋은 음료도 드물다. 커피는 뇌 활동을 왕성하게 하는 기능이 있다.

또한 커피는 기관지근육을 이완시켜 지구력을 높여주는 데도 한몫을 한다. 이는 커피 속의 카페인 때문인데, 카페인은 섭취 5분 안에 체액으로 흡수되어 신속한 효과를 발휘한다.

단, 카페인이 풍부한 커피는 아침 식사 전에만 마시도록 한다. 특히  피로도가 높은 일이나 지구력 등이

필요한 운동을 할 경우 아침에 마시는 커피는 효과적이다. 물론 커피에는 부작용도 많다.

우선 카페인에 약한 사람일 경우 커피를 마시면 혈압이 높아진다. 특히 커피와담배를 함께 즐기면

혈압은 현저히 올라간다. 또한 커피는 위를 자극해 위산분비를 촉진시킨다. 때문에 위궤양 환자는 커피를 피하는 것이 바람직하다.

08.식후에 먹는 토마토는 소화를 촉진시킨다.

서양속담에 ‘토마토가 붉게 익어 가면 의사들 얼굴은 파래진다.’라고 했다. 이는 토마토를 사람들이 많이 먹기 시작하면

자연히 건강해져 의사들 주머니가 썰렁해진다는 것을 풍자한 말이다.  이런 속담이 있을 정도니 토마토가 얼마나 건강에 좋은지 구구절절 설명할 필요가 없다.

신선한 토마토를 매일 아침 공복에 한 두 개씩 먹으면 좋다.  토마토에는 혈압을 낮춰주는 효과가 있다.

혈압은 오전 중에 가장 높기 때문에 아침에 일어난 즉시  먹는 것이 좋다. 토마토는 소화를 잘되게 하는 효과도 탁월하다.

식후에 1개씩 먹으면 소화가 잘된다. 단, 토마토는 몸을 차게 하는 작용이있으므로 냉한 체질이나 몸이 허약한 사람, 노약자들은  토마토를 생으로  먹지 않는 것이 좋다.

09.공복에 마시면 고스란히 흡수되는 우유

우유는 영양 면에서 완벽한 식품이다. 때문에 우유의 모든 영양분이 충분히 섭취되려면 공복에 마셔야 진짜 효과를 볼 수 있다.

또한 우유는 잘 알려진 고칼슘 식품이다. 우유에 들어있는 칼슘을 충분히 섭취하려면 우유에 식초를 섞어 마시면 된다.

단, 맛이 비위에 맞지 않을 수있으므로 만든 즉시 마셔야 한다. 매일 2잔 이상씩 마시되

식사 중이나 낮 시간에 마시는 우유보다 아침공복에 마시는 우유가 훨씬 더 흡수도 빠르고 영양분이 풍부하다.

-   좋은 글 중에서   -

진실로 다른 사람의 가슴속에 한 점 별빛으로 빛날 수 있는 한마디

작으나 소중한 말만으로도 인생은 외롭지 않게 살수가 있습니다.

누군가에게 내 말을 내 가슴 깊이 묻어둔 말을 털어놓는 나의 말에

귀 기울리며 진실로 마음을 열 사람 진실로 상대의 눈을 쳐다보며 이야기 할 수 있는

사람 주변을 둘러보면서 찾아봅니다.

우리는 외롭기에 자꾸 목소리가 높아지고 혼자

고립되지 않으려는 몸부림 그래서 사람을 그리워 하나 봅니다.

은은하고 감미로운 목소리 그 한마디 말로서 많은 인생 흘려보내도

어려운 세파를 뚫는 힘 주셨기에 따스한 별빛으로 빛날 수가 있는 말

가슴속에 깊은 사랑 고이게 하여 사는 세상 더욱 아름다울 수가 있습니다.

내 말에 진심으로 귀 기울여 주고 진심으로 고개를 끄덕여 줄 그 사람

내 말의 잘못된 부분까지도 따스한 미소로 감싸줄 수 있는 사람 살면서 가까이에

두고 싶기만 한 그런 사람입니다

. - 좋은 글 중에서 -

날고 기는 놈이 많다지만 계속 가는 사람을 이기지 못한다.

노력해서 배우고 아는 것도 좋지만 그 으뜸은 말없이 즐기는 사람이다.

인생 일흔 줄에 서 있어도 노인으로만 있어서는 안 된다.

할머니 할아버지라고 헛기침만 하고 뒷짐지고 다녀선 안 된다.

나름대로 일이 있어야하고 경륜과 원숙을 펼칠 방법이 있어야 한다.

평소의 실력과 능력을살려 무엇을 할 수 있는가가 중요하다.

아니면 지 금부터라도 무엇인가 배우고 갈고 닦으려는 노력이 필요하다.

새삼 이 나이에..... 하는 망설임은 금물, 하지 않음보다 늦게라도 시작 함이 옳다.

아무리 달관하고 초월했다해도 삶과 능력을 즐길 기회가 없 으면 쓸모가 없는 것 아닌가.

아는 자는 좋아하는 자만 못하고 (知之者不如好之者) 좋아하는 자는 즐기는 자만 못하다.

(好之者不如樂之者) - 공자 - 많은것을 알고 좋아하지만 즐겨하지 않는다면 그무슨 소용이람.

참 삶 (Well-Being)처럼 풍요롭게 건강하고 즐거우면 된다고 한다.

인품과 교양도쌓아 정신적인 완숙기에 들었다면 노년의 아름다움을 즐 기며 살아야 하지 않는가.

노년의 즐거움은 단순 순박해야 하고 빈듯이 소탈하고, 너그럽고 정다워야 한다. 구름같은 인생, 그 순간순간을 즐기되 탐욕적인 타락한 쾌락은 멀리해 야 한다. 자연을벗하며 겸손을 배우고 따뜻한 눈으로 주위를 바라볼 때 정다운 사랑의 문이 열리고 우리들의 마지막 황혼도 아름다울 것이다.

樂而不流 (즐거워도 무절제 않고) 哀而不悲 (슬퍼해도 아파하지 않는 다.) 하나하나 잃어가는 상실의 시대 보다 단순하게. 아이들처럼 함께 웃고 살자. 가장 지혜롭고 행복한 사람은 남은 인생 즐겁게 웃으며 사는 사람이다.

대개 성공하는 사람들을 보면 남다른 재주나 특별한 능력이 있어서라 기보다는 보통 사람들한테서는 찾아볼 수 없는 뛰어난 인내력이 있음 을 알 수 있습니다. 그래서 성공한 사람들 중에는 인내를 통해서 성공한 사람이 많습니다.

많은 사람들이 쉽게 포기합니다. 재능이 있어도 그 재능을 다 발휘하지 못합니다. 그래서 오늘날은 재능이 많은 것만으로 성공하지 못합니다. 훌륭한 교육을 받은 것만으로 성공하지 못합니다. 용기가 있는 것만으 로 성공하지 못합니다.

인내가 없기 때문입니다. 참을성이 없기때문입니다. 모두들 도중에 포 기하기 때문에 성공하지 못하는 것입니다. 이런 이들에게 정말로 필요한 것은 "인내"입니다. 인생을 살다 보면 낙 심할 때도 있고 포기하고 싶을 때도 있고 게을러질 때도 있습니다.
미국의 사업가 강철 왕 카네기는 "승부를 가리는 데 있어서 가장 중요한 것은 인내다" 라고 말했습니다. 그는 또한 "참고 있으면 반드시 기회가 생긴다" 라고 했습니다. 생존 경쟁에서 남보다 앞서기 위해서는 무엇보다 인내가 필요합니다. 마음과 삶에 인내라는 뿌리가내리면 성공이라는 풍성한열매를 맺을 수 있습니다. 인생의성숙과 성공은 인내의 값을치른 사람에게만 주어지는 귀중한 결 실이니까요. 인내를 통해 삶은 성숙해집니다.
좋은 글 중에서

좋은 말을 하면 할수록 더 좋은 말이 떠오릅니다.

글을 쓰면 쓸수록 그만큼 더 좋은 글이 나옵니다.

눈앞의 아쉬움 때문에 그냥 쌓아 두었다가는 상하거나

쓸 시기를 놓쳐 무용지물이 되고 맙니다.

말이 있어도 쓰지 않으면 그 말은 망각 속으로 사라지고

더 이상 좋은 말은 떠오르지 않습니다.

나중에 할 말이 없어질까 두려워 말을 아끼고 참으면 점점 벙어리가 됩니다.

우리의 마음은 샘물과 같아서 퍼내면 퍼낸 만큼 고이게 마련입니다.

나쁜 것을 퍼서 남에게 주면 더 나쁜 것이 쌓이고, 좋은 것을 퍼서

남에게 주면 더 좋은 것이 쌓입니다. 참 신기합니다.

그냥 쌓이는 게 아니라 샘솟듯 솟아나서 우리 마음을 가득 채우니 말입니다.

출처 : 좋은 글 중에서

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나는 풀로, 너는 꽃으로

사랑의 마음으로 피어나는 오월

당신이 잘 보이는 곳에 앉아

하늘이 언어를 쓰게 하십시오

나무처럼 우리 가슴도

초록의 싱싱한 순수 담게 하십시오

탐스런 목련이 되게 하십시오

꽃씨로 심겨진 씨알들의 기도가

한 송이 장미로 피는 오월

소리 없이 떠다니는 구름의 모습으로

당신과의 조화가 이루어지게 하십시오

당신을 향해 깨어있는 순백의 믿음과

고난을 이겨내려는 성실의 소망이

우리 가슴에 핏줄에 물 흐르게 하십시오

삶의 숨결로 생명에 용기 더하는 오월

이기와 욕심으로 감겨진 눈을 뜨게 하십시오

눈떠서 햇살 보게 하십시오

구석구석 어둠을 털어 내는

빛의 자녀답게 하십시오

 - 김영랑

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