🐟 추어탕의 효능 🐟
요즘 아침 저녁으로 제법 찬바람에 옷깃을 여미게 됩니다.
오늘이 한로여서인지 계절감이 확실히 느껴지는
아침입니다.
한로(寒露)는 24절기 가운데 열일곱째로 찾아오는 절기로
찰 한(寒), 이슬 로(露)에서 보듯 공기가 차츰 선선해지면서
이슬이 찬 공기를 만나서 서리로 변해가는 계절입니다.
한로의 시절음식으로 국화전을 지지고, 국화술을 담그며,
추어탕(鰍魚湯)을 즐겼습니다.
한의학책인 《본초강목》에는 미꾸라지가 양기(陽氣)를
돋운다고 기록되어 있는데 '가을(秋)에 누렇게 살찌는
가을고기'라는 뜻으로 미꾸라지를 추어(鰍魚)라 했을
것입니다.
오늘은 환절기 보양식으로 추어탕 한그릇 어떠세요?
뜨끈한 추어탕 한그릇 드시고 건강하세요~^^
오늘도 최고로 멋진날 되세요~~^^
🐟 원기회복에 좋은 미꾸라지국,추어탕 효능 6가지 🐟
1. 피부미용에 으뜸이에요!
미꾸라지는 양질의 단백질과 비타민A가
풍부하게 함유되어 있어 피부미용에 좋습니다.
2. 원기회복에 최고에요!
추어탕에는 우수한 단백질 및 칼슘과 비타민A, B, D 가 풍부하게 함유되어 있어
원기회복 시키고, 정력을 돋구어 주는 강장 강정식품입니다.
3. 다이어트에 좋아요!
추어탕은 단백질과 칼슘, 비타민이 풍부하며 지방은 적어
칼로리 걱정이 없어 먹을 수 있어 다이어트 식품으로 좋습니다.
4. 노화방지에 좋아요!
미꾸라지는 콘드로이친이라는 점액물질을 함유하고 있어
인체의 혈관과 장기를 깨끗이 해주어 노화를 방지하는 효능이 있습니다.
5. 성인병에 좋아요
추어탕의 불포화지방산이 콜레스테롤을 감소시켜주어 성인병 예방에 좋다고 할 수 있습니다.
6. 골다공증에 최고에요!
추어탕에는 칼슘과 비타민D가 함유되어 있어 칼슘의 흡수를 도와 뼈를 튼튼하게 해줍니다.
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